赤紫蘇ジュース

紫蘇５５０ｇをきれいに洗い　乾かす



水２１００ｃｃを沸かし紫蘇入れ５分

青くなった紫蘇を取り出し

砂糖８００ｇ加えよく溶かす

酢８００ｃｃとポッカレモン少々も加え

荒熱を取り出来上がり



今年の梅ジュース好評だったので

第二弾紫蘇ジュースに挑戦

マァマァ　のお味かな・・・








紫蘇　砂糖　酢の分量はお好みで