母と娘

華茶

2012年10月10日 14:28

鰹節母(姑)から 御昆布娘から






京・西陣 五辻の昆布(羅臼昆布)

毎年娘が買ってきてくれる

肉厚があり味がたまらなく美味しい

煮物や鍋に入れるとそれはもう

写真は少し不気味だけれど

『スーパーモデルさんごめんねおみ足だけはきれいに撮れたよ』






母(姑)は料理が凄く旨い 娘も料理は得意(親馬鹿) 私はペケ子

私をはずして

母から娘へ 味の伝承はひとまず安心







そしてまたまた今日母(姑)から

海の幸 宅配が






今回も冷蔵庫満杯 2ヶ月に1度位は送ってもらっている我が家

しかもお魚の下処理はすべてしてある  

味付けのものもある

こんなに甘えていていいのでしょうか

有難くて 頬にひとすじの・・・

本当に有難う 御父さん御母さん

御出し 材料 すべてそろった

後は 腕と 感謝の心

それとも神頼み

じっくりコトコト頑張ってみよう

ウン旨いの

一声を聞くために


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